Top Keyword
... 794
Banjir... 81
Sistem Informasi... 80
Black Box Testing... 79
website... 69
System Usability Scal... 67
Adsorpsi... 60
Resistivitas... 58
Bandar Lampung... 58
Lampung... 57
Result...
Pengaruh Konsentrasi Enzim Papain Terhadap Karakteristik Pepton Cair yang Dihasilkan dari Ikan Ekor Kuning (Caesio cuning)OKTAVIA HERMINA BR SITUMORANG / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2026Indonesia merupakan salah satu produsen perikanan tangkap terbesar dengan Lampung Timur sebagai penghasil utama ikan ekor kuning (Caesio cuning) dengan kandungan protein 19 g. Meskipun kaya akan protein, ikan yang mengalami kemunduran mutu dan tidak layak konsumsi tetap dapat dimanfaatkan sebagai ba... |